Description
The Quiet Man 8 ans est un single malt irlandais élevé en fûts de Bourbon du Kentucky de premier remplissage. Elevé et embouteillé à Derry dans le nord-ouest de l’Irlande.
La distillation « pot still » ( en alambic charentais) lui apporte des notes douces et une finale subtilement épicée.
A la fois délicat, souple et élégant, ce whisky mêle les arômes floraux et sucrés notamment avec une touche miellée, mais aussi des notes de vanille et de chêne épicé.
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