Description
Bouche : Joli Morgon proposé par le Domaine Foillard. Le nez est gorgé de fruits, de griottes et de violette, avec également des touches florales et épicées. La bouche est fruitée, ronde, gourmande et subtile, avec des tanins délicats.
Accompagnement :Poulet rôti, Jambon persillé, planche de charcuterie
Élaboration : Macération carbonique à froid, élevage en cuves, légère filtration, peu de souffre
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