Description
Dégustation : Cuvée primeur 2025 100 % Braucol.
Une bombe de fruit frais, très souple et très fin ! Arômes d’épices discrets. Ultra glouglou et très plaisant !
Accompagnement :Une crème brulée , du foie gras, ou du pecorino
Élaboration : Vendange manuelle , vinification sans intrants en œuf béton . Macération courte ( 2 jours ) avant pressurage .









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